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차돌양배추덮밥

난이도 EASY 382 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 차돌박이 구이 100 g
  • 데친 팽이버섯 55 g
  • 생 달걀 2 개
  • 생 양배추 157 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.94 g 18%
단백질 42.27 g 44%
지방 16.02 g 38%
제공량 422g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 잘게 채썰고 대파는 송송 썬다

  2. 2

    차돌박이를 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  4. 4

    차돌박이를 넣고 볶아 반쯤 익히면 양배추를 넣는다

  5. 5

    소금, 후추, 간장으로 간을 한다

  6. 6

    양배추가 숨이 죽으면 밥 위에 올려 완성한다

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