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チャドルギュウとキャベツの丼ぶり

難易度 EASY 382 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チャドルギュウ（牛バラ薄切り肉）の焼き物 100 g
  • 湯通ししたエノキタケ 55 g
  • 生卵 2 個
  • 生キャベツ 157 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 16.94 g 18%
たんぱく質 42.27 g 44%
脂質 16.02 g 38%
提供量 422g
調理手順
  1. 1

    キャベツは細切りにし、長ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    チャドルギュウ（牛バラ薄切り肉）は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに油をひき、長ねぎを炒めて香りを出します。

  4. 4

    チャドルギュウを加え、半分ほど火が通ったらキャベツを入れます。

  5. 5

    塩、こしょう、醤油で味付けします。

  6. 6

    キャベツがしんなりしたら、ご飯の上にのせて完成です。

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