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메추리알 장조림

452 kcal
#저당 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 2 개
  • 삶은 메추리알 270 g
양념/소스
  • 알룰로스 스마트 30 g
  • 간장 60 g
영양 요약
탄수화물 32.9 g 25%
단백질 37.77 g 29%
지방 27.4 g 47%
제공량 370.4g
조리 순서
  1. 1

    메추리알 껍질을 벗긴다

  2. 2

    양파와 마늘을 얇게 썬다

  3. 3

    냄비에 물, 간장, 설탕, 마늘, 양파를 넣고 끓인다

  4. 4

    끓으면 메추리알을 넣고 중불에서 조린다

  5. 5

    국물이 자작해질 때까지 졸인다

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