대패삼겹 아보카도 볶음면

Name: 대패삼겹 아보카도 볶음면
Total time: 30 min
Yield: 601 g
Ingredients: 미고랭 라면 80 봉지; 돌김 5 g; 파슬리(말린것) 1 g; 앙팡 치즈 20 g; 양상추 50 인분; 생 달걀 노른자 15 개; 대패삼겹살 200 인분; 아보카도 200 개; 사과 식초 5 ml; 라면 스프 5 g; 올리고당 5 g; 참기름 10 스푼; 양조간장 5 g

집 재료로 만든 요리

조리 30분 난이도 EASY 1,521 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

미고랭 라면 1 봉지
돌김 5 g
파슬리(말린것) 1 g
앙팡 치즈 20 g
양상추 1 인분
생 달걀 노른자 1 개
대패삼겹살 1 인분
아보카도 1 개

양념/소스

사과 식초 5 ml
라면 스프 5 g
올리고당 5 g
참기름 10 스푼
양조간장 5 g

영양 요약

탄수화물 81.05 g 21%

단백질 47.53 g 12%

지방 114.64 g 67%

제공량 601g

조리 순서

1

대패삼겹살과 아보카도를 한입 크기로 자른다
2

양파와 대파를 채 썬다
3

팬에 기름을 두르고 대패삼겹살을 볶는다
4

고기가 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶는다
5

아보카도를 넣고 살짝 볶는다
6

면(중화면 또는 우동면)을 삶았다가 팬에 넣고 소스(간장, 굴소스, 후춧가루 등)로 간을 맞춘다
7

모두 잘 섞어 접시에 담는다

대패삼겹 아보카도 볶음면

AI 영양사 앤디