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연어브로콜리버섯볶음

조리 10분 난이도 EASY 446 kcal
#저당 #고단백 #지중해 식단 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 데친 브로콜리 1 인분
  • 연어 150 g
  • 생 양배추 1 인분
  • 표고버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
양념/소스
  • 참기름 10 스푼
  • 꿀 3.5 스푼
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 고춧가루 3 스푼
  • 굴소스 15 회분(2스푼)
  • 양조간장(개량) 30 g
영양 요약
탄수화물 42.22 g 33%
단백질 41.29 g 32%
지방 19.75 g 35%
제공량 481.5g
조리 순서
  1. 1

    연어, 브로콜리, 버섯을 한입 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 중불로 예열한다

  3. 3

    연어를 먼저 넣고 앞뒤로 살짝 익힌다

  4. 4

    브로콜리와 버섯을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    소금과 후추로 간한다

  6. 6

    모두 잘 익으면 접시에 담아 완성한다

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