맞춤 21곡 잡곡밥

조리 50분 356 kcal
#다이어트 #저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 130 ml
  • 흑미밥 2 g
  • 겉보리(할맥, 생것) 1 g
  • 겉보리(압맥, 생것) 1 g
  • 쌀보리(생것) 1 g
  • 찰보리(생것) 1 g
  • 현미(멥쌀, 생것) 2 g
  • 현미 찹쌀(생것) 2 g
  • 말린 강낭콩 4 g
  • 병아리콩(말린것) 3 g
  • 렌즈콩(렌틸콩, 갈색, 말린것) 3 g
  • 백미 찹쌀(생것) 5 g
  • 완두(말린것) 5 g
  • 기장(생것) 10 g
  • 수수(생것) 10 g
  • 귀리 15 g
  • 겉보리(생것) 15 g
  • 통밀(생것) 20 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 71.5 g 79%
단백질 13.07 g 14%
지방 2.66 g 7%
제공량 230g
조리 순서
  1. 1

    21곡 잡곡을 흐르는 물에 깨끗이 씻는다

  2. 2

    씻은 잡곡과 물을 1:1.2 비율로 밥솥에 넣는다

  3. 3

    밥솥에 소금을 약간 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    밥솥의 잡곡밥 모드로 취사한다

  5. 5

    다 익은 잡곡밥을 고루 저어준다

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