버섯볶음

102 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 비건소스 15 g
  • 순후추 1 g
  • 알룰로스 액상 0.5 스푼
  • 간장 4 g
  • 오뚜기식용유 4 g
  • 냉동 마늘 10 g
  • 청양고추 5 g
  • 대파 34 g
  • 송이버섯(생것) 79 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 24.37 g 64%
단백질 3.78 g 10%
지방 4.28 g 26%
제공량 162g
조리 순서
  1. 1

    버섯을 깨끗이 손질해 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    양파와 대파도 채썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 향을 낸다

  4. 4

    양파와 버섯을 넣고 중불에서 볶는다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 한다

  6. 6

    참기름을 두르고 가볍게 섞어 마무리한다

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