쑥을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
달걀 흰자와 노른자를 분리한다
달걀 흰자를 거품기로 단단하게 거품을 낸다
노른자에 설탕과 소금을 넣고 섞은 뒤, 쑥과 우유를 넣어 잘 섞는다
노른자 반죽에 달걀 흰자 머랭을 여러 번 나눠 섞는다
팬에 버터를 두르고 약한 불로 예열한다
반죽을 팬에 올려 뚜껑을 덮고 약한 불에서 익힌다
겉면이 익으면 접시에 옮겨 담는다
궁금한 모든 것을 물어보세요!
안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!
질문하기
질문하기
