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두부찜 간장양념

210 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 1 g
  • 고춧가루 15 g
  • 참기름 15 g
  • 알룰로스 액상 15 ml
  • 저당 굴소스 15 g
  • 양조식초 8 ml
  • 진간장 30 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 25.29 g 38%
단백질 4.96 g 7%
지방 16.31 g 55%
제공량 99g
조리 순서
  1. 1

    두부를 1cm 두께로 썬다

  2. 2

    두부의 물기를 키친타월로 닦아낸다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  4. 4

    간장, 다진 마늘, 참기름, 다진 파, 고춧가루, 설탕, 물을 섞어 양념장을 만든다

  5. 5

    구운 두부 위에 양념장을 골고루 뿌린다

  6. 6

    약한 불에서 3~5분간 뚜껑을 덮어 두부에 양념이 배게 찐다

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