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병아리콩 과자

조리 120분 난이도 EASY 1,805 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 설탕 2 g
  • 파슬리(말린것) 1 g
  • 알룰로스 20 g
  • 실론 시나몬 파우더 6 g
  • 빌라블랑카 엑스트라버진 올리브오일 11 g
  • 병아리콩(삶은것) 1038 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 337.53 g 66%
단백질 92.23 g 18%
지방 37.94 g 17%
제공량 1078g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 물에 6~8시간 불린다

  2. 2

    불린 병아리콩을 체에 걸러 물기를 뺀다

  3. 3

    병아리콩에 올리브유와 소금을 넣어 섞는다

  4. 4

    팬을 중불로 달구고 병아리콩을 넣는다

  5. 5

    병아리콩을 골고루 볶아 노릇하게 익힌다

  6. 6

    종이타월에 올려 기름기를 뺀 후 식힌다

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