ひよこ豆を水に6~8時間浸します
浸したひよこ豆をざるにあげて水気を切ります
ひよこ豆にオリーブオイルと塩を加えて混ぜます
フライパンを中火で温め、ひよこ豆を入れます
ひよこ豆をまんべんなく炒めて、きつね色になるまで加熱します
キッチンペーパーの上にのせて油を切り、冷まします
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