순두부찌개

조리 10분 305 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 100 g
  • 생 애호박 50 g
  • 곰곰 순두부 300 g
  • 순두부찌개 양념 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 33.42 g 44%
단백질 18.36 g 24%
지방 10.89 g 32%
제공량 550g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기와 야채를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  3. 3

    고기가 익으면 다진 마늘, 양파를 넣고 볶는다

  4. 4

    고춧가루와 고추기름을 넣고 섞는다

  5. 5

    물 또는 육수를 붓고 끓인다

  6. 6

    국물이 끓으면 순두부를 넣는다

  7. 7

    간장, 소금으로 간한다

  8. 8

    청양고추, 대파를 넣고 한소끔 끓인다

  9. 9

    계란을 넣고 불을 끈다

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