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된장찌개

조리 15분 난이도 EASY 977 kcal
#된장찌개 #한식 #찌개 #집밥 #국물요리 #두부찌개 #간단요리 #전통음식 #건강식 #된장
이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지고기 뒷다리살 250 g
  • 두부 1 모
  • 양파 3 회분(1/2개)
  • 쌈장 22.5 g
  • 된장 45 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 60.38 g 25%
단백질 104.69 g 43%
지방 33.63 g 31%
제공량 977.5g
조리 순서
  1. 1

    두부, 양파, 호박, 감자, 대파 등을 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    멸치와 다시마로 육수를 끓인다

  3. 3

    육수에 감자, 호박, 양파를 넣고 끓인다

  4. 4

    된장과 고추장을 풀어 넣는다

  5. 5

    두부를 넣고 한소끔 더 끓인다

  6. 6

    대파와 청양고추를 넣고 마무리한다

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