목록으로 가기
KR EN JP

두부강정

285 kcal
#두부강정 #두부요리 #한식 #간단요리 #두부반찬 #고단백요리 #매콤달콤 #채식 #식물성단백질 #술안주
이미지 준비중
재료
주재료
  • 감자전분 15 g
  • 두부 0.3 모
양념/소스
  • 양조간장 10 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 설탕 10 회분
  • 토마토 케첩 15 회분
  • 고추장 15 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 42.24 g 59%
단백질 14.83 g 21%
지방 6.63 g 21%
제공량 205g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    두부에 소금을 뿌려 5분간 밑간한다

  3. 3

    두부의 물기를 키친타월로 제거한다

  4. 4

    두부에 전분가루를 골고루 묻힌다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군다

  6. 6

    두부를 노릇하게 앞뒤로 굽는다

  7. 7

    분리한 볼에 간장, 고추장, 설탕, 다진 마늘, 물, 올리고당을 섞어 소스를 만든다

  8. 8

    팬에 소스를 부어 끓인다

  9. 9

    구운 두부를 소스에 넣고 잘 버무린다

  10. 10

    접시에 담고 통깨와 쪽파를 뿌려 완성한다

채용 이용약관 개인정보처리방침 제휴 문의 밀로(Mealo)
주식회사 필라이즈 (Pillyze Inc.)
사업자 등록번호: 483-87-02112
  |  대표: 신인식
주소: 06241 서울특별시 강남구 테헤란로2길 27, 904호 (역삼동, 비젼타워)
통신판매업신고 : 2023-서울강남-04623호 
의료기기판매업 신고 : 제 2023-3220033-00321호
대표번호: 1544-6737 (유선 상담 불가 / 서비스 문의는 support@pillyze.com 로 문의해주세요) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
본 사이트에 게시된 모든 콘텐츠, 게시물의 저작권은 주식회사 필라이즈에게 있습니다. 
본 사이트의 모든 콘텐츠 및 게시물에 대한 무단적인 수집, 전재, 복사, 배포를 엄격히 금합니다. 
QR Code
AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘