동글 크럼블 인절미 2배합

조리 30분 1,773 kcal
#저당 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 볶음 콩가루 30 g
  • 그린덴마크 아몬드 78 ml
  • 소금 0.5 g
  • 마스코바도 20 g
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 카놀라유 40 g
  • 옥수수전분 5 g
  • 아몬드가루 80 g
  • 쌀가루 200 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 227.14 g 49%
단백질 39.61 g 8%
지방 89.4 g 43%
제공량 473.5g
조리 순서
  1. 1

    찹쌀가루와 물을 섞어 반죽을 만든다

  2. 2

    반죽을 동그랗게 빚는다

  3. 3

    찜기에 인절미 반죽을 쪄낸다

  4. 4

    완성된 인절미를 한 김 식힌다

  5. 5

    위에 크럼블 가루를 골고루 묻힌다

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