오이 양배추 탕탕이

188 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 생 양배추 1 인분
  • 생 오이 1 인분
양념/소스
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 들깨가루 20 g
  • 사과 식초 40 ml
  • 알룰로스 가루 20 스푼
영양 요약
탄수화물 43.51 g 62%
단백질 8.89 g 13%
지방 7.99 g 26%
제공량 291g
조리 순서
  1. 1

    오이와 양배추를 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    오이는 도톰하게 어슷 썰고, 양배추는 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    오이와 양배추를 칼등이나 방망이로 살짝 두드려 식감을 살린다

  4. 4

    볼에 오이와 양배추를 넣고 소금, 식초, 참기름, 다진 마늘을 넣는다

  5. 5

    잘 버무려 그릇에 담는다

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