두부면을 흐르는 물에 씻고 물기를 뺀다
마늘은 얇게 편 썰고 대파는 송송 썬다
팬에 들기름을 두르고 마늘과 대파를 볶아 향을 낸다
두부면을 넣고 소금, 후추로 간을 하며 볶는다
접시에 담고 김가루와 깨를 뿌린다
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