저속노화밥

Name: 저속노화밥
Total time: 30 min
Yield: 112.1 g
Ingredients: 소금 0.1 g; 렌즈콩(렌틸콩, 갈색, 말린것) 43 g; 귀리(생것) 23 g; 잡곡(현미, 찹쌀, 현미찹쌀, 보리 등, 생것) 23 g; 백미돔(생것) 23 g

백미 20% 현미 20% 귀리 20% 렌틸콩 40% 소금 간 보면서 아주 조금

조리 30분 난이도 EASY 348 kcal

#저속노화 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리 #지중해 식단

이미지 준비중

재료

주재료

소금 0.1 g
렌즈콩(렌틸콩, 갈색, 말린것) 43 g
귀리(생것) 23 g
잡곡(현미, 찹쌀, 현미찹쌀, 보리 등, 생것) 23 g
백미돔(생것) 23 g

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 60.5 g 70%

단백질 18.69 g 22%

지방 3.33 g 9%

제공량 112.1g

조리 순서

1

현미와 퀴노아를 깨끗이 씻어 물에 30분 불린다
2

브로콜리와 시금치는 한입 크기로 썬다
3

닭가슴살은 삶아서 잘게 찢는다
4

밥솥에 현미, 퀴노아, 물, 소금을 넣고 밥을 짓는다
5

밥이 지어지면 브로콜리, 시금치, 닭가슴살을 넣고 10분간 뜸 들인다
6

올리브유를 뿌려 섞은 후 그릇에 담아낸다

저속노화밥

AI 영양사 앤디