スローフード老化防止ごはん

Name: スローフード老化防止ごはん
Total time: 30 min
Yield: 112.1 g
Ingredients: 塩 0.1 g; レンズ豆（ブラウン、乾燥） 43 g; オートミール（生） 23 g; 雑穀（玄米、もち米、玄米もち米、大麦など、生） 23 g; 白米（生） 23 g

白米20％玄米20％オートミール20％レンズ豆40％塩は味を見ながら少量だけ加えます

調理 30分難易度 EASY 348 kcal

#スローフード老化防止 #低糖質 #高タンパク質 #低炭水化物 #低カロリー #地中海式ダイエット

画像準備中

材料

主材料

塩 0.1 g
レンズ豆（ブラウン、乾燥） 43 g
オートミール（生） 23 g
雑穀（玄米、もち米、玄米もち米、大麦など、生） 23 g
白米（生） 23 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 60.5 g 70%

たんぱく質 18.69 g 22%

脂質 3.33 g 9%

提供量 112.1g

調理手順

1

玄米とキヌアをよく洗い、水に30分浸します
2

ブロッコリーとほうれん草は一口大に切ります
3

鶏むね肉は茹でて細かく裂きます
4

炊飯器に玄米、キヌア、水、塩を入れて炊きます
5

ご飯が炊き上がったらブロッコリー、ほうれん草、鶏むね肉を加え、10分ほど蒸らします
6

オリーブオイルをかけて混ぜ、器に盛りつけて完成です

スローフード老化防止ごはん

AI 영양사 앤디