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유지만 애호박두부짜글이

조리 10분 난이도 NORMAL 424 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 3 티스푼
  • 참치액 10 g
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 간장 2 회분
  • 고추장 2 테이블스푼
  • 순후추 5 g
  • 고춧가루 1 스푼
  • 두부 0.3 모
  • 올리브오일 1 스푼
  • 양파 1.5 회분(1/2개)
  • 생 애호박 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 63.66 g 51%
단백질 21.2 g 17%
지방 18.11 g 32%
제공량 553g
조리 순서
  1. 1

    애호박과 두부를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다

  4. 4

    양파와 마늘을 먼저 볶아 향을 낸다

  5. 5

    애호박을 넣고 볶다가 두부를 넣어 함께 볶는다

  6. 6

    고춧가루, 국간장, 새우젓 등 양념을 넣어 섞는다

  7. 7

    물이나 육수를 붓고 바글바글 끓인다

  8. 8

    국물이 자작하게 줄면 대파를 넣고 마무리한다

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