양배추닭가슴살두부볶음
양배추, 닭가슴살 100g, 계란한개, 두부, 간장, 스리라차소스를 넣고 볶는다
재료
주재료
- 닭가슴살 100 g
- 피자치즈 50 g
- 생 달걀 1 개
- 부침 두부 300 g
- 생 양배추 1 인분
양념/소스
- 고춧가루 3 스푼
- 다진 마늘 5 티스푼
- 스리라차소스 5 g
- 진간장 5 ml
- 저당 굴소스 5 g
영양 요약
탄수화물
18.15 g
14%
단백질
53.52 g
43%
지방
24.11 g
43%
조리 순서
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1
양배추와 닭가슴살을 싹둑썰기하여 준비한다
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2
두부 뭉개서 물기없을때까지 볶는다
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3
계란하나를 풀어 두부에 넣어주고 한쪽에 둔다
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4
새로운 후라이팬에 올리브유를 두르고 양배추를 볶는다
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5
닭가슴살도 같이 볶는다. 이때 간장을 한스푼 넣어준다
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6
함께 볶다가 스리하차 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼을 넣어주고 볶는다.
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7
미리 볶아두었던 두부를 넣는다. 저당 굴소스를 1스푼 넣고 같이 볶는다.
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8
전자레인지 그릇에 옮기고 위에 피자치즈를 뿌려 전자레인지에 4분 돌린다.
