양갱요거트(알룰로스)

1,176 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 제로슈가 베버리지 45.8 g
  • 매일두유(노랑)99.9 그릭요거트 900 g
  • 연양갱 뵈르에코 카라멜 버터바 36.4 g
  • 팥 양갱 35.2 g
  • 밤양갱 36.8 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 188.95 g 58%
단백질 102 g 31%
지방 15.35 g 11%
제공량 1054.2g
조리 순서
  1. 1

    분말 젤라틴을 찬물에 5분간 불린다

  2. 2

    냄비에 물과 알룰로스를 넣고 약불에서 저어 녹인다

  3. 3

    불린 젤라틴을 넣고 완전히 녹도록 잘 저은 뒤, 불을 끈다

  4. 4

    플레인 요거트를 넣고 고루 섞는다

  5. 5

    틀에 부어 실온에서 식힌 뒤, 냉장고에서 2시간 이상 굳힌다

  6. 6

    완전히 굳으면 틀에서 꺼내어 먹기 좋게 썬다

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