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샤브샤브(숙주버전)찐ㅉ

166 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 팽이버섯 0.5 반찬그릇
  • 냉동새우 0.5 회분(3-4마리)
  • 숙주 50 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
  • 가쓰오부시장국 30 ml
  • 다진 마늘 5 티스푼
영양 요약
탄수화물 10.8 g 26%
단백질 20.82 g 49%
지방 4.77 g 25%
제공량 240g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 숙주, 각종 채소를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    냄비에 물과 다시마를 넣고 끓여 육수를 만든다

  3. 3

    육수가 끓으면 다시마를 건진다

  4. 4

    얇게 썬 소고기와 숙주, 채소를 육수에 살짝 데친다

  5. 5

    취향에 따라 소스와 함께 곁들여 먹는다

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