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しゃぶしゃぶ（もやしバージョン）オススメ

166 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でたえのき茸 0.5 おかず皿
  • 冷凍エビ 0.5 1皿（3-4尾）
  • もやし 50 g
  • 生卵 1 個
調味料/ソース
  • かつおだしつゆ 30 ml
  • みじん切りにんにく 5 小さじ
栄養サマリー
炭水化物 10.8 g 26%
たんぱく質 20.82 g 49%
脂質 4.77 g 25%
提供量 240g
調理手順
  1. 1

    牛肉ともやし、さまざまな野菜をきれいに下処理します。

  2. 2

    鍋に水と昆布を入れて沸かし、出汁を作ります。

  3. 3

    出汁が沸騰したら昆布を取り出します。

  4. 4

    薄くスライスした牛肉ともやし、野菜を出汁にさっとくぐらせます。

  5. 5

    お好みでタレと一緒に召し上がってください。

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