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서리태쑥라떼

150 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스액상 10 g
  • 쑥가루 5 g
  • 볶은 서리태 30 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 19.44 g 43%
단백질 13.37 g 30%
지방 5.52 g 27%
제공량 45g
조리 순서
  1. 1

    서리태를 깨끗이 씻어 5시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 서리태를 물과 함께 믹서에 넣고 곱게 간다

  3. 3

    끓는 물에 쑥을 살짝 데친 후 찬물에 헹군다

  4. 4

    쑥과 간 서리태, 우유, 꿀을 믹서에 넣고 곱게 간다

  5. 5

    작은 냄비에 혼합물을 붓고 중약불에서 따뜻하게 데운다

  6. 6

    컵에 완성된 서리태쑥라떼를 담고 기호에 따라 견과류를 올린다

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