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콩나물밥(탄수x단백x)

밥 + 단백질류 + 팽이버섯 + 콩나물 = 전자렌지 7분 / <-이거에 양념 넣어 비비기

조리 10분 난이도 EASY 240 kcal
#저칼로리 #비건 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 100 g
  • 간장 2 회분
  • 청양고추 45 g
  • 고춧가루 1 스푼
  • 대파 100 g
  • 콩나물 1 회분
  • 참기름 1 스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 26.45 g 42%
단백질 9.42 g 15%
지방 12.24 g 43%
제공량 328g
조리 순서
  1. 1

    콩나물을 깨끗이 씻는다

  2. 2

    쌀을 씻어 30분간 불린다

  3. 3

    냄비에 불린 쌀을 깔고 그 위에 콩나물을 올린다

  4. 4

    물과 소금을 넣고 뚜껑을 덮는다

  5. 5

    센 불에서 끓이다가 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 10분간 더 익힌다

  6. 6

    불을 끄고 10분간 뜸을 들인다

  7. 7

    골고루 섞어 그릇에 담아낸다

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