豆もやしご飯（炭水化物×タンパク質×）

Name: 豆もやしご飯（炭水化物×タンパク質×）
Total time: 10 min
Yield: 328 g
Ingredients: えのきだけ 100 g; しょうゆ 20 回分; 青唐辛子 45 g; 唐辛子粉 3 スプーン; 長ねぎ 100 g; 豆もやし 50 回分; ごま油 10 スプーン

ご飯＋タンパク質類＋えのき＋豆もやし＝電子レンジ7分／←ここに調味料を加えて混ぜる

調理 10分難易度 EASY 240 kcal

#低カロリー #ヴィーガン #低炭水化物

画像準備中

材料

主材料

えのきだけ 100 g
しょうゆ 2 回分
青唐辛子 45 g
唐辛子粉 1 スプーン
長ねぎ 100 g
豆もやし 1 回分
ごま油 1 スプーン

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 26.45 g 42%

たんぱく質 9.42 g 15%

脂質 12.24 g 43%

提供量 328g

調理手順

1

豆もやしをきれいに洗う
2

米を洗って30分ほど浸す
3

鍋に浸した米を敷き、その上に豆もやしをのせる
4

水と塩を加えてフタをする
5

強火で加熱し、沸騰したら弱火にしてさらに10分煮る
6

火を止めて10分蒸らす
7

全体をよく混ぜて器に盛り付ける

豆もやしご飯（炭水化物×タンパク質×）

AI 영양사 앤디