통밀식빵의 가장자리를 자르고 2등분한다
새우를 곱게 다진 후 소금, 후추, 다진 마늘로 간한다
통밀식빵 위에 새우반죽을 올리고 다른 빵으로 덮어 샌드 형태로 만든다
팬에 식용유를 두르고 중약불에 양면을 노릇하게 굽는다
키친타월에 올려 기름을 제거한 후 먹기 좋게 자른다
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