全粒粉エビトースト

全粒粉食パンの端を切り落とし、2つに分けます。

エビを細かく刻み、塩、胡椒、にんにくのみじん切りで味付けします。

全粒粉食パンの上にエビペーストを乗せ、もう一枚のパンで挟んでサンドイッチにします。

フライパンに食用油をひき、中火で両面がきつね色になるまで焼きます。

キッチンペーパーの上に置いて余分な油を切り、食べやすい大きさに切ります。