채소를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다
방울토마토는 반으로 자른다
볼에 채소, 방울토마토, 올리브유, 발사믹 식초, 소금을 넣고 가볍게 섞는다
그릇에 샐러드를 담고 리코타 치즈를 올린다
견과류를 뿌려 마무리한다
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