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오이샐러드

357 kcal
#다이어트 #비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 엑스트라 버진 올리브유 피쿠도 23 ml
  • 생 오이 1410 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 10 ml
  • 스퀴즈드 레몬즙 15 ml
영양 요약
탄수화물 49.69 g 44%
단백질 14.95 g 13%
지방 21.51 g 43%
제공량 1458g
조리 순서
  1. 1

    오이를 깨끗이 씻어 얇게 썬다

  2. 2

    양파를 얇게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거한다

  3. 3

    볼에 오이, 양파를 담고 소금으로 살짝 절인다

  4. 4

    절인 오이와 양파의 물기를 제거한다

  5. 5

    식초, 설탕, 소금, 참기름을 넣고 가볍게 무친다

  6. 6

    참깨를 뿌려 완성한다

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