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きゅうりサラダ

357 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エクストラバージンオリーブオイル ピクド 23 ml
  • 生きゅうり 1410 g
調味料/ソース
  • アロース液状 10 ml
  • 搾りレモン果汁 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 49.69 g 44%
たんぱく質 14.95 g 13%
脂質 21.51 g 43%
提供量 1458g
調理手順
  1. 1

    きゅうりをよく洗い、薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスし、冷水にさらして辛みを抜く

  3. 3

    ボウルにきゅうりと玉ねぎを入れ、塩で軽く漬ける

  4. 4

    漬けたきゅうりと玉ねぎの水気を切る

  5. 5

    酢、砂糖、塩、ごま油を加えて軽く和える

  6. 6

    仕上げにごまをふりかけて完成

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