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닭고기와 새우 등 재료를 한입 크기로 손질한다
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 생강을 볶는다
닭고기와 새우를 넣어 익힌다
마라 소스와 로제 소스를 넣어 골고루 섞는다
우유와 생크림을 넣고 부드럽게 끓인다
채소와 면을 넣어 익힌다
소금과 후추로 간을 맞추고 접시에 담는다
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