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두부스크램블

조리 10분 난이도 EASY 741 kcal
#다이어트 #비건 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 10 g
  • 생 달걀 5 개
  • 부침두부 290 g
양념/소스
  • 순후추 10 g
  • 소금 4 회분(1/3작은술)
  • 카놀라유 5 g
영양 요약
탄수화물 12.24 g 7%
단백질 60.02 g 34%
지방 45.91 g 59%
제공량 594g
조리 순서
  1. 1

    두부를 물기 제거 후 곱게 으깬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    으깬 두부를 넣고 중불에서 볶는다

  4. 4

    소금, 후추로 간을 한다

  5. 5

    원하면 다진 채소를 넣고 함께 볶는다

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