감자와 당근을 깍둑썰기 한다
양파를 채썰고 마늘을 다진다
냄비에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다
양파, 감자, 당근을 넣고 볶는다
물 500ml를 붓고 끓인다
소금, 후추로 간을 맞춘다
마지막에 파슬리를 올려 완성한다
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