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내맘대로 마녀수프

조리 60분 난이도 NORMAL 1,235 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 배추 80 g
  • 돼지고기 목살 239 g
  • 적양배추 80 g
  • 생 당근 80 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 애호박(생것) 200 g
  • 양파 80 g
양념/소스
  • 산양유 기버터 40 ml
  • 강황가루 2 g
  • 토마토 퓨레 300 g
  • 순후추 2 g
영양 요약
탄수화물 49.72 g 16%
단백질 66.18 g 21%
지방 86.4 g 63%
제공량 1108g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 토마토, 샐러리 등을 한입 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    나머지 재료를 넣고 볶다가 물을 붓는다

  4. 4

    소금과 허브로 간을 하고 끓인다

  5. 5

    재료가 익을 때까지 중약불에서 끓인다

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