감자를 껍질째 삶아 익힌다
감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 으깬다
당근, 오이, 양파를 잘게 썬다
삶은 달걀을 잘게 다진다
감자에 썬 채소와 달걀을 넣는다
마요네즈, 소금, 후추를 추가해 잘 섞는다
그릇에 담아 마무리한다
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