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6/24 콩물

974 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 0.5 스푼
  • 구운아몬드 7 알
  • 아몬드브리즈 언스위트 225 ml
  • 병아리콩(삶은것) 520 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 149.2 g 60%
단백질 48.96 g 20%
지방 23.2 g 21%
제공량 757g
조리 순서
  1. 1

    콩을 충분히 불린다

  2. 2

    불린 콩을 끓는 물에 삶는다

  3. 3

    삶은 콩을 찬물에 헹군 후 껍질을 벗긴다

  4. 4

    껍질 벗긴 콩을 믹서기에 넣고 찬물과 함께 곱게 간다

  5. 5

    간 콩물을 체에 걸러 부드럽게 한다

  6. 6

    기호에 따라 소금 또는 설탕으로 간을 맞춘다

  7. 7

    차갑게 냉장 보관하여 완성한다

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