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우유.푸딩?

527 kcal
#저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 트루스위트 알룰로스 60 g
  • 앵커 무염버터 1 회분
  • 우유(흰우유) 300 ml
  • 생 달걀 노른자 2 개
  • 옥수수전분 30 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 90.41 g 53%
단백질 14.15 g 8%
지방 29.18 g 39%
제공량 435g
조리 순서
  1. 1

    젤라틴을 찬물에 불린다

  2. 2

    냄비에 우유와 설탕을 넣고 약불에서 데운다

  3. 3

    불린 젤라틴을 넣고 완전히 녹인다

  4. 4

    불을 끄고 바닐라 에센스를 넣는다

  5. 5

    체에 걸러 틀에 붓고 식힌 후 냉장고에서 굳힌다

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