목전지를 한입 크기로 썬다
숙주는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다
팬에 식용유를 두르고 목전지를 볶는다
목전지가 반쯤 익으면 소금, 후추로 간한다
숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다
숙주가 살짝 익으면 불을 끄고 접시에 담는다
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