연어와 녹차,현미잡곡밥으로 만든 오차즈케
연어를 먹기 좋은 크기로 자른다
밥을 그릇에 담는다
밥 위에 연어와 잘게 썬 김, 쪽파를 올린다
뜨거운 다시마 우린 물이나 녹차를 붓는다
간장, 와사비 등 취향에 따라 곁들인다
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