호박, 양파를 잘라 볶은 뒤, 양념과 두부를 넣고 만든 짜글이
애호박과 양파, 대파, 청양고추를 먹기 좋게 썬다
두부는 깍둑썰기 한다
냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다
양파, 대파, 청양고추를 넣고 볶는다
애호박을 넣고 다시 볶는다
고추장, 고춧가루, 간장, 소금을 넣어 양념한다
물을 붓고 끓인다
두부를 넣고 한소끔 더 끓이면 완성
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