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새우순두부그라탕

686 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 슈레드 78 g
  • 순두부 400 g
  • 토마토 퓨레 60 g
  • 순후추 3 g
  • 중하 새우 59 g
  • 새송이버섯 152 g
  • 양파 104 g
  • 폰타나 엑스트라 버진 올리브유 30 g
  • 생마늘 20 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 33.2 g 19%
단백질 51.17 g 29%
지방 40.61 g 52%
제공량 906g
조리 순서
  1. 1

    새우를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 볶는다

  4. 4

    새우를 넣고 익을 때까지 볶는다

  5. 5

    순두부를 넣고 약불에서 푼다

  6. 6

    우유와 생크림을 넣고 골고루 섞는다

  7. 7

    소금, 후추로 간한다

  8. 8

    그라탕 용기에 옮기고 모짜렐라 치즈를 올린다

  9. 9

    오븐 또는 에어프라이어에 치즈가 노릇해질 때까지 굽는다

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