감자크림파스타

조리 40분 난이도 NORMAL 685 kcal
#저당 #저탄수 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 저지방 우유 1 종이컵
  • 청양고추 10 g
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 버터 2 스푼
  • 스파게티면 30 g
  • 순후추 5 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 찐감자 1 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 76.95 g 45%
단백질 29.66 g 17%
지방 29.43 g 38%
제공량 576g
조리 순서
  1. 1

    감자와 양파를 얇게 썬다

  2. 2

    감자를 끓는 물에 삶는다

  3. 3

    삶은 감자와 우유를 믹서에 곱게 간다

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  5. 5

    파스타 면을 삶는다

  6. 6

    볶은 양파에 감자크림을 넣고 끓인다

  7. 7

    소금, 후추로 간한다

  8. 8

    삶은 파스타 면을 넣고 섞는다

  9. 9

    접시에 담고 파슬리를 뿌린다

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