허쉬 무가당 파우더 40g, 아몬드 브리즈 40g, 계란 2개, 마이노멀 알룰로스 60g 넣고 에어프라이기에 200도 25분
오븐을 180도로 예열한다
두부를 키친타월로 물기를 제거한 후 곱게 으깬다
계란, 무가당 코코아 파우더, 아몬드가루, 에리스리톨, 소금을 두부에 넣고 섞는다
잘 섞은 반죽을 큰 정사각형 틀에 고루 펴 담는다
180도 오븐에서 25분간 굽는다
완전히 식힌 후 먹기 좋게 자른다
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