두부를 먹기 좋은 크기로 자른다
양파, 대파를 썬다
팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
두부를 한쪽으로 밀고 양파, 대파를 볶는다
간장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕을 넣고 골고루 볶는다
모든 재료가 잘 섞이면 접시에 담아낸다
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