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豆腐炒め

514 kcal
#豆腐炒め #簡単料理 #豆腐料理 #家庭料理 #おかず #ダイエット #高タンパク #フード #植物性タンパク質 #韓国料理
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 100 g
  • 湯通ししたえのき茸 1 副菜用の器
  • ゆで卵 160 g
  • 香ばしい国産大豆豆腐 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 40.73 g 31%
たんぱく質 42.9 g 33%
脂質 21.37 g 37%
提供量 660g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼く

  4. 4

    豆腐を端によせ、玉ねぎと長ねぎを炒める

  5. 5

    醤油、刻みニンニク、唐辛子粉、砂糖を加えて全体をよく炒める

  6. 6

    すべての材料がよく混ざったら皿に盛る

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