닭가슴살과 미역을 깨끗이 손질한다
미역은 물에 불려 잘게 썬다
닭가슴살은 작게 찢거나 다진다
오트밀, 닭가슴살, 미역, 물을 냄비에 넣는다
센불로 끓이다가 끓기 시작하면 중약불로 줄인다
간을 보고 소금을 약간 넣는다
죽의 농도가 맞춰질 때까지 저으면서 익힌다
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