당근라페

146 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 후추(검은색) 0.1 g
  • 파르키오니 엑스트라 버진 올리브유 9.7 ml
  • 유기농 사과식초 2.6 ml
  • 소금 0.5 g
  • 홀그레인머스타드 8.6 g
  • 스퀴즈드 레몬즙 3.4 ml
  • 6 g
  • 생 당근 110.7 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 15.83 g 39%
단백질 1.79 g 4%
지방 10.05 g 56%
제공량 141.6g
조리 순서
  1. 1

    당근을 곱게 채썬다

  2. 2

    채썬 당근에 소금, 설탕을 넣고 10분간 절인다

  3. 3

    레몬즙, 올리브오일, 후추를 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    잠시 재운 후 그릇에 담아낸다

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