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순두부계란덮밥 소스

374 kcal
#저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 순두부 350 g
양념/소스
  • 참기름 5 스푼
  • 굴소스 15 회분(2스푼)
  • 간장 20 회분
영양 요약
탄수화물 7.19 g 8%
단백질 39.63 g 44%
지방 18.82 g 47%
제공량 500g
조리 순서
  1. 1

    양파와 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 양파와 대파를 볶는다

  3. 3

    순두부를 넣고 주걱으로 부드럽게 으깨며 볶는다

  4. 4

    계란을 풀어 넣고 전체적으로 섞는다

  5. 5

    간장, 소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    밥 위에 소스를 올려 완성한다

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